Nie lubisz obierać granatu? Mamy na to sposób!

Choć jest zdrowy i smaczny, to zdarza się, że zrezygnujemy z jego zakupu. Dlaczego? Nie lubimy bądź po prostu nie umiemy go obierać. Nie wiemy, od czego zacząć, gdzie rozkroić i przekroić. Mamy sposób na łatwe, szybkie i co najważniejsze – niebrudzące obranie granatu.

Granat doskonale smakuje na surowo, można dodać go do jogurtu czy owsianki. Jego kwaskowy smak podkreśli smak wędlin, serów czy wytrawnej sałatki. Świetnie komponuje się ze szpinakiem, rukolą i jarmużem. Pestki granatu sprawdzą się w menu na słodko, będą doskonałym dodatkiem do ciast, deserów czy kremów. Lekko kwaśny smak idealnie komponuje się z gorzką czekoladą, przełamuje też słodycz tej mlecznej. Z kolei sok z granatu można wykorzystać do przygotowania smacznego sosu.

Granat jest cennym źródłem witamin np. A, B, C, E, a także wielu minerałów np. potasu, magnezu, jodu, fosforu czy krzemu. Ze względu na dużą ilość przeciwutleniaczy, skutecznie eliminuje wolne rodniki, a tym samym przeciwdziała rozwojowi komórek rakowych. Ma korzystny wpływ na układ krążenia i zmniejsza ryzyko wystąpienia chorób serca. Wzmacnia naczynia krwionośne i przeciwdziała miażdżycy. Owoce granatu obniżają ciśnienie i cholesterol.