Zdrowy fast food. Jak wybierać jedzenie dla dzieci?
Zdrowy fast food. Jak wybierać jedzenie dla dzieci? Fot. Nathan Dumlao/Unsplash
Reklama.
  • Jedzenie typu fast food może być zdrowe. Trzeba jednak wiedzieć, jakie produkty wybierać.
  • Przyglądamy się najpopularniejszym gotowym daniom, aby wybrać ich zdrowsze zamienniki.
  • Tu nie ma rzeczy zakazanych: frytki, pizza, burgery. Jeśli wybierzemy mądrze, uda nam się skomponować zdrowy posiłek dla całej rodziny.
    • Zamawianie jedzenia z dowozem zawsze jest wydarzeniem dla dzieci. Wreszcie nie słyszą od rodziców "nie mogę teraz, robię obiad", ale "dostawa już jedzie". Poza tym jedzenie z restauracji zawsze jest bardziej słone, tłuste, słodkie, ciągnące się i pachnące, niż to zrobione w domu.
    Czytaj też: Wy kończycie jeść, a młody przeżuwa... Lekarz wyjaśnia, dlaczego dziecko międli jedzenie w ustach
    Wszyscy znamy zdradzieckie sztuczki uwodzenia jedzenia typu fast food. Jest pyszne i niezdrowe. Jednak nie ma co przekreślać całej idei, bo jak grzyby po deszczu, wraz ze wzrostem świadomości dotyczącej żywienia, wyrastają szybkie dania, które można serwować rodzinie bez wyrzutów sumienia.

    Frytki z batatów

    Prostokątne królowe fast foodów. Ukochane przez wszystkie dzieci, najbardziej wyczekiwane w zamówieniach, często dojeżdżające jako rozmiękłe ziemniaczane breje, a mimo to zajadane z apetytem.
    Frytki to góra soli, która zatrzymuje wodę w organizmie i litry tłuszczu, których nie wchłonie najbardziej chłonna serwetka dołączona do zamówienia. Powiesz, że frytki z batatów też są smażone. Oczywiście, ale diabeł tkwi w szczegółach.
    Bataty mają więcej błonnika i witaminy A, niż swojskie polskie pyrki. Najzdrowszą alternatywą dla smażonych koleżków będą pieczone ziemniaczki. Jednak w ich wypadku nie masz pewności czy knajpa nie postanowi posypać ją odrobinką "zielonej" przyprawy, która, choć w minimalnym stopniu będzie przypominała pietruszkę. A wtedy wszystko stracone.

    Warzywny burger

    W burgerach wcale nie jest najważniejsze mięsko. W ogóle dzieci zwykle kotlety zostawiają, a wolą wciągnąć bułkę oblepioną sosem.
    Ponadto o burgera, zrobionego tylko i wyłącznie z wysokiej jakości wołowiny, wcale nie jest tak łatwo. Jakość też kosztuje, a zamawianie w knajpie i tak już do najtańszych nie należy. Jeśli zetniesz koszty, czeka was uczta z kotletów ze ścinek i tłustego mięcha.
    Dlatego nie szczędź pieniędzy na wegetariańską wersję kanapki. Po pierwsze, ratujesz planetę, po drugie, przekonujesz dzieciaki do strączków, po trzecie, one są naprawdę smaczne.

    Pierożki na parze

    Może i twoje dzieci najbardziej na świecie kochają pierogi z jagodami babci Marysi, które zalewane są litrami śmietany z cukrem i malują w lecie buzię i zęby. Jednak gwarantuje ci, że chińskie pierożki też skradną ich serce.
    Można je zamawiać w małych porcjach, więc portfel aż tak nie boli, jeśli jakiś smak się nie spodoba. Pierogarnie mają bogatą ofertę wkładów: od mięsnych po warzywne. A jeszcze można zrobić ciasto białe, zielone, usmażyć je czy zakleić w kółka, kwadraty, trójkąty.

    Pizza bez dodatków

    Daruj sobie tę z serem w brzegach i poczwórnie serową. Korzystaj raczej z lokalnych pizzerii niż fast foodowych molochów. Masowa produkcja rzadko sprzyja jakości.
    Im mniej na pizzy przetworzonych dodatków, tym lepiej. Ananas z puszki to podwójna groza, więc placek z szynką o niewiadomym składzie i lepkim od soku owocu, możesz od razu wykreślić z zamówienia.
    Poza tym, zamówienie pizzy bez zwiędłego szpinaku i rozmemłanych pieczarek, daje ci możliwość przygotowania świeżych dodatków w domu. Z zauważeniem potrzeb i pragnień każdego z obiadowych gości.

    Kurczak z rożna

    Panierka - zakazana miłość, po której skonsumowaniu czeka nas tylko ból brzucha, pieczenie na języku i posmak palonego tłuszczu. Bądźcie silni i nie dajcie się wciągnąć w ten toksyczny związek. Wybierzcie odtłuszczoną, chrupką skórkę kurczaka z rożna.
    Kurczak to znane i lubiane źródło białka w diecie. W ciągu ostatnich lat narosło wiele mitów wokół jedzenia białego mięsa, większość z nich kręci się wokół faszerowania drobiu antybiotykami, które mają zapobiegać chorobom kurczaków. To nie jest zdrowe i nie będzie.
    Dlatego wybieraj jedzenie z firm, które nie muszą zamówić jak największej ilości mięsa w najkrótszym czasie. Kurczaki z rożna to zazwyczaj nie masowa produkcja. Jeśli wybierzesz sprawdzone miejsce, przekonasz się, że mieszanka przypraw to nie proszek z torebki z supermarketu, a autorska mieszanka właściciela zakładu.
    Kurczak z rożna nie różni się zbytnio od pieczonego kurczaka, który od czasu do czasu przygotowujecie na niedzielny obiad .Ten jednak ma mniej tłuszczu, bo nie piecze się w nim, a z niego ścieka. Z tego, co zostanie, zawsze możesz przygotować wieczorem lub na drugi dzień sałatkę cezar. Jak nie spojrzeć - wygrywasz.

    Salsa

    Nie ma dobrego zamówienia fast foodu bez sosików. Z tym że te małe pojemniczki zawierają w sobie zdradzieckie moce. Ketchup to cukier i ocet, majonez tłuszcz i sól.
    Wybieraj z menu polewy oparte na surowych składnikach - salsy, sosy na jogurcie czy zwykły winegret.

    Soki

    Czy może być coś lepszego niż płynny cukier? Pewnie. Zdrowe soki. Też zawierają fruktozę, czyli cukier, ale w dawce, która nie powoduje chodzenia po ścianach.
    Zamiast kolorowych napojów wybierz soki owocowe albo smoothie. Jeśli zamówisz napój ze świeżych owoców, możesz dolać w domu do szklanki gazowaną wodę i stworzyć "zdrową fantę". Kto nie zna dziecka, które nie lubi robić mikstur na własną rękę?
    Ulubione jedzenie w drodze. W dodatku takie, które dobrze odżywia i zapewnia kreatywną zabawę przy stole w ozdabianie pizzy i mieszanie kolorowych napojów. Gratulacje, właśnie zostałeś najlepszym rodzicem na świecie!