Piknik pod gołym niebem to połączenie przyjemnego z pożytecznym. Rodzice będą mieli chwilę wytchnienia i odpoczynku od codziennych obowiązków, a dzieci możliwość wyszalenia się do woli. Przygotowując się nie piknik, nie sposób zapomnieć o jedzeniu, które będzie łatwe do spakowania, przewiezienia i co równie istotne, będzie mogło przetrwać kilka godzin bez lodówki.

Przekąski, które sprawdzą się na pikniku

Muffinki

Muffinki to nic innego jak małe babeczki z różnymi dodatkami. Doskonale sprawdzą się zarówno te wytrawne np. z serem czy suszonymi pomidorami, jak i te w owocowej odsłonie. Ich przygotowanie nie zajmuje dużo czasu. Nie trzeba być profesjonalnym szefem kuchni, by wymieszać kilka składników, dodać dodatki i upiec. Przygotowując muffinki, trzeba pamiętać o podziale składników na mokre i suche. Mokre łączymy ze sobą w jednej misce, suche w drugiej. Dopiero potem mieszamy i pieczemy.

Pancakes

Choć najczęściej pancakes przygotowujemy na śniadanie, bez obaw można zapakować je do śniadaniówki i zabrać na rodzinny wypad. Sprawdzą się nie tylko podczas pikniku, ale i na wycieczce rowerowej czy na placu zabaw.

Ciasteczka

Ciasteczka, a w szczególności te maślane lub owsiane to doskonały pomysł na piknikową przekąskę. Bez obaw możecie przygotować je w każdej ilości – one naprawdę znikają błyskawicznie. Wspólne pieczenie ciasteczek to doskonała okazja do rodzinnego spędzenia czasu. Przy ugniataniu ciasta maluchy będą mogły poćwiczyć nie tylko zdolności cukiernicze, ale i sensorykę.

Sałatka

Sałaki, które uwielbiane są przez wiele osób, świetnie sprawdzą się pod gołym niebem. Ta ziemniaczana doskonale odnajdzie się w piknikowym koszyku. Równie dobrze możecie przygotować sałatkę owocową, koniecznie z dodatkiem orzeźwiającego arbuza.

Zawijasy z ciasta francuskiego

Zamiast tradycyjnych kanapek pokuście się o przygotowanie czegoś bardziej szalonego. Ciasto francuskie z pastą pomidorową, serem i salami bez problemu przetransportujecie w piknikowym pudełku. Zawijasy świetnie komponują się z sosem śmietanowo-jogurtowym z dodatkiem czosnku i świeżego koperku.

Kotleciki ryżowe

To zdrowa i smaczna przekąska w sam raz na rodzinny piknik. Kotleciki są łatwe w przygotowaniu i świetnie smakują na ciepło jak i na zimno. Ich smak można wzbogacić pieczarkami i świeżą natką pietruszki. Można jeść je same, z dodatkiem warzyw lub jogurtowego sosu. W każdej odsłonie będą smakować doskonale.

Lemoniada

Na rodzinnym pikniku nie może zabraknąć owocowej, orzeźwiającej lemoniady. Ta arbuzowa, truskawkowa lub z dodatkiem melona powinna przypaść każdemu do gustu. Smak słodkich owoców można przełamać kwaśnym sokiem z cytryny lub limonki.