Jak wykorzystać skórki z mandarynek, pomarańczy i innych cytrusów? Oto 10 sposobów

10 cytrusowych sposobów

Na początku przypomnijmy, że cytrusy przyniesione ze sklepu trzeba starannie umyć. Oczywiście może wydać się to dziwne, gdyż przed zjedzeniem mandarynki czy pomarańczy i tak obieramy je ze skórki. Jednak warto pamiętać, że jedząc owoce bez uprzedniego przemycia, narażamy się na poważne problemy ze zdrowiem. Co gorsza, objawy chorób mogą pojawić się nawet po kilku miesiącach, więc uważać naprawdę trzeba. Transport cytrusów na nasz rynek trwa czasem kilka tygodni, dlatego zabezpieczane są one środkami zapobiegającemu zepsuciu, co z kolei jest szkodliwe dla naszego zdrowia.

Mycie całe szczęście nie wymaga specjalnych środków ani przygotowań. Szkodliwe substancje osiadające na skórce rozpuszczalne są w wodzie. Cytrusy wystarczy umyć ciepłą wodą (ok. 70 st. C), używając do tego szczoteczki. Dla pewności można dodać płyn do mycia naczyń. Na rynku nie brakuje także ekologicznych płynów przeznaczonych właśnie do mycia warzyw i owoców. Jeśli chcemy zjeść sam owoc, to w zupełności wystarczy. 

na jeden litr wody dodajmy około pół szklanki octu

Natomiast jeśli chodzi o skórki z cytrusów, które chcemy wykorzystać, to jednak za mało. W tym wypadku musimy pozbyć się jeszcze substancji ciężko rozpuszczających się w zwykłej wodzie. Spokojnie, to też nie wymaga od nas wielkiego zachodu. Najpierw płuczemy owoce w wodzie o odczynie kwaśnym (wystarczy dodać do niej kwasek cytrynowy bądź ocet) co sprawia, że pozbywamy się bakterii, a następnie w roztworze zasadowym (czyli w wodzie z dodatkiem sody oczyszczonej - na 1 litr wody dodaj jedną czubatą łyżkę sody), a to z kolei da nam pewność, że na skórce nie będzie żadnych konserwantów i pestycydów.

Wysusz skórki 

Nic prostszego. Połóż je na kaloryferze, po kilku dniach skórki wyschną. Możesz przechowywać je w słoiku bądź od razu zmielić w drobny proszek. Będzie to idealny dodatek do twoich koktajli i mieszanek witaminowych.

Zmywarka

Warto dodać kilka skórek z cytryny do zmywarki, żeby na naszych szklankach i kieliszkach pozbyć się plam lub osadu z mydła.

Przyprawa

Jako fan ostrych przypraw to moja ulubiona propozycja na wykorzystanie skórek. Wystarczy wysuszone skórki z cytryn zmielić w proszek, dodać sól oraz czarny pieprz i mamy własną przyprawę.

Zrób z nimi herbatę

Po prostu dodaj skórki z pomarańczy do herbaty. Otrzymasz równie przyjemny aromat, jak w przypadku plasterka pomarańczy.

Środek czystości 

Włóż do słoika skórki cytrusowe, zalej je octem i zamknij go na tydzień. Po tym czasie otrzymany ocet cytrusowy przelej do butelki z atomizerem. Teraz masz ekologiczny i uniwersalny środek czystości.

Łazienka

W łazience zagościł osad mineralny czy kamień? Nasyp trochę soli na skórkę z pomarańczy lub cytryny i trzyj miejsce, w którym pojawił się osad. Z pewnością wyczyszczenie będzie to dużo łatwiejsze. 

Deska do krojenia

Często zapominamy o regularnej dezynfekcji deski do krojenia. Można zrobić to w naturalny sposób, sypiąc na deskę odrobinę soli i wcierając w nią skórkę cytrusową. Po tym zabiegu płukamy deskę i wycieramy do sucha.

Odświeżacz do butów

Cytrusy znakomicie neutralizują nieprzyjemny zapach naszych butów. Skórki wystarczy umieścić w bucie na noc. Rano różnica na pewno będzie odczuwalna. 

Dzbanek

Nic lepiej nie wyczyści twojego dzbanka na wodę. Wystarczy wrzucić do dzbanka skórki z pomarańczy, kilka łyżek soli i odrobinę wody. Następnie szczelnie zamknąć i intensywnie zamieszać.

Odświeżacz powietrza 

Olejki eteryczne zawarte w skórkach owoców cytrusowych mają nie tylko właściwości zdrowotne, ale również ładnie pachną. Zagotuj skórki z pomarańczy z goździkami, by wypełnić dom przyjemnym aromatem. Taki aromat potrafi nawet usunąć zapach stęchlizny w pomieszczeniach mających problem z nadmierną wilgocią.